Salah satu bumbu yang aku gunakan kalau membuat saus bolognaise adalah oregano.
Mudah ditemukan dalam bentuk sudah kering seperti di dalam kemasan itu.
Beberapa tahun yang lalu (saat aku masih SMA hehehe jadi berapa tahun yg lalu ya...) oregano termasuk salah satu bumbu yg susah diperolah. Harus ke toko yang menyediakan bahan-bahan import seperti di Gelael di Basuki Rahmat Surabaya (dulu banget ya...sekarang dah jadi apa ya...). Tapi sekarang mudah sekali mendapatkan bumbu seperti ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar